肉燥飯〔已檢〕
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【材 料】
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紅蔥頭 50公克
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胛心絞肉 600公克
$ b/ Z$ J; ^' H% y8 G7 s+ f高湯 1000㏄4 G4 r) i( L1 m: L i, q
【調 味 料】
$ z$ F) ]7 _1 s! O醬油 100㏄
, L5 d. r0 ]: W) r. g; L' u$ kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冰糖 1大匙
5 w& r& u: h2 n& l A) a6 Kds-hk.net米酒 2大匙$ T9 R W4 `& J* V/ V
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l- _% z1 Z3 @; nds-hk.net2.紅蔥頭洗淨、切除頭尾後，切末備用。
6 a9 h' X2 |* L( R% Q" z5 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.熱鍋，加入豬油，再放入作法2的紅蔥末爆香，用小火炒至呈金黃色微焦後，取出20公克的紅蔥酥備用，其餘續加入絞碎的胛心肉拌炒，炒至肉色變白水分減少，再加入所有調味料炒香後熄火。
9 Y4 x2 a4 i: `9 s9 U1 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.取一砂鍋，倒入作法3的材料，再加入高湯煮滾，煮滾後加入作法1的豬皮，轉小火並蓋上鍋蓋，續煮約1小時後再加入先前取出的20公克紅蔥酥，煮約10分鐘即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:34 編輯 ]
