[甜品] 楊枝甘露〔已檢〕

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冰糖二百克☆夜玥論壇ק# K# p8 {8 ?. ?) Q2 K. E
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# w# C) z( b  @; O; F# g6 }ds-hk.net【做法】+ B$ V% d  t  q; x. h* J
(一)將西米洗淨，燒沸半煲水，放入西米煮十分鐘，熄火焗五分鐘至完全透明。☆夜玥論壇ק9 W: I# v7 F$ E
(二)將煮好的西米倒在筲箕內，用清水過冷河，將西米的膠洗去。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" M& H( ^- A$ c$ n: Q0 ~
(注意︰清水之份量要比西米多三分二，否則西米的膠質很難沖洗去)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 k) p1 v, z- i5 B& X* \: P4 X) h
(三)將沙田柚去核，拆肉，撕成條狀，待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 O! Z1 |# S7 T3 j. l
(四)楊桃洗淨，去核切粒，待用，西柚去皮，起肉，撕碎。☆夜玥論壇ק- ?3 e) y' K! y6 @# S
(五)用三個半芒果去皮去核，起肉，切成細粒，用攪拌機攪成汁，加入忌廉再攪拌，賸餘的一個半芒果起肉切粒，待用。ds-hk.net1 |8 ?( ?, S; _( c$ i0 ]9 {
(六)用六杯水煮溶冰糖，加入椰汁煮沸，將剛煮好的糖水加入冰塊﹐使其溫度降低，待冷卻後加入攪拌好的芒果汁拌勻。% h6 p, O% U$ c8 f6 ?
(七)將西米、楊桃粒、西柚絲、沙田柚絲及芒果粒倒入，雪凍後即可享用。
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+ k; l% @+ H5 {' P5 `! O7 H' Rds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:15 編輯 ]