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小 發表於 2009-3-30 23:00 只看該作者
芝士焗龍蝦
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芝士焗龍蝦
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龍蝦 一隻(約一斤半) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- e4 C: p5 z3 `, B, m
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2 d: |* t3 ^: y% X, K7 J1.先將龍蝦放尿、去腸、再順關節斬件,多肉的部份和多瞉的部份分開備用,索乾水份 5 U7 m; U* H6 y G7 Y- a
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3.龍蝦肉和瞉分別洒約兩湯匙生粉,先落龍蝦肉於滾油中炸,炸至九成熟,再落龍瞉炸至熟,把油倒起落牛油、洋蔥、蒜蓉同炒
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* T( v) x; A2 O6 i4 u; g9 p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.炒至微黃有香味出,就落兩碗清雞湯,加四分三茶匙鹽調味
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5.汁煮開後放炸好的龍蝦,再放芝士在其上面,加鑊蓋大火焗
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6.加三大茶匙生粉於鮮奶中調勻備用,龍蝦焗至水份快乾,就可以用鮮奶打芡,芡全熟就可以鏟起上桌
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