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蟹肉扒豆腐

蟹肉扒豆腐

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蟹肉扒豆腐
3 N! X0 P0 a4 s6 d& e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區這道非常簡單的菜是參考傅培梅食譜修改的.
# a4 B4 ]  k. F  `+ g% Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源只要櫃子裡有蟹肉罐頭. 一盒豆腐. 一罐雞高湯. 就可以做這道菜了.
  _; Q0 n! }. Q3 x5 r% U請客時可以改用整隻螃蟹. 蒸熟去殼取肉及蟹黃使用. 不過我不熟悉海鮮烹飪. 所以沒試過.
$ }3 p! O! }% d4 @( f3 R2 A4 Z☆夜玥論壇×§這次用的是冷凍蟹(腳)肉.
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6 q* s7 u; ^. ]+ a& n6 O# ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料:
0 u3 b6 D/ L) T, L4 ia 豆腐 1~2盒 切塊最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ \/ X' e/ y" m) {0 \
b 冷凍蟹(腳)肉 1~2杯(或蟹肉罐頭 1小罐)☆夜玥論壇×§  m  k3 k% X  T8 t# \
c 薑屑 1~2小匙
6 o0 P: H- ^1 a7 s! ~5 Xds-hk.netd 酒 (米酒/清酒/雪莉酒) 1大匙
, j" A5 u8 }: g, X/ R: I/ ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源e 高湯罐頭 1罐(可用一般雞高湯取代. 或用清水加雞精粉)
6 Q. k& @  F( m# ?) P, A2 I* h6 V! Jds-hk.netf 鹽 1小匙或適量
9 D. _, @5 J; r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區g 太白粉 1大匙或適量
2 ^  D1 p; ~+ |5 J: V5 j4 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源h 蛋白 1個(攪拌至稍微起泡)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 |' G  Q9 e! q
i 蔥屑 1大匙
& P, I" A$ {/ ~ds-hk.netj 雞油 1/2~1茶匙(可省略. 添加較香)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( R0 u) |% E& v4 b9 ^1 _
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. `3 T7 S$ Z) \" m/ |
1. 豆腐用熱水燙煮一分鐘. 撈出. 濾乾.
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8 k& k0 N1 ^& T, e: sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 注入高湯. 加入豆腐. 加鹽調味. 煮沸. 用小火再煮三分鐘.
- K/ p, }2 L1 O6 x: ^: a- @4. 太白粉加清水調溶之後. 慢慢淋下鍋中. 輕輕攪拌使湯汁變濃稠. 淋下蛋白稍攪拌. (若有蟹黃於此時加入切碎之蟹黃). 熄火撒下蔥花即可裝盤. 上面淋少許雞油.

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