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[世界知味] 減肥水果料理》香蕉燉飯 香甜垂涎

減肥水果料理》香蕉燉飯 香甜垂涎

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【Upaper/記者張雅雯/報導,記者陳立凱/攝影】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! j6 ?8 q( T, N' G& \- A- {" h
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時下流行的超夯「香蕉減肥法」,讓便宜好吃的香蕉大受歡迎,其實香蕉不僅單吃可口,入菜作成料理也很味美,這裡請大廚設計創意香蕉料理,趕快學起來!
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●示範大廚:官志鴻(台北馥都飯店南京館日安咖啡廳主廚,擁有20多年資歷,擅長義法料理,對盤飾別有心得,認為具立體感的擺盤可突顯主菜美味。)ds-hk.net, Z) ]. _# O. N: m3 C2 J. I* Z

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* t: l1 V1 H; J  T4 O1 V) e. M☆夜玥論壇×§香蕉種類多,可分為生食種香蕉、煮食種粉香蕉與矮種香蕉,各具特性及品種。台灣栽培品種則有北蕉、芭蕉、仙人蕉、粉蕉、台蕉一號、二號與呂宋蕉等。 ds-hk.net3 ^) d" C! W6 T0 O
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台北馥都飯店南京館日安咖啡廳主廚官志鴻表示,香蕉的甜味與乳製品最搭,因此做成義式料理十分合適,不論燉飯、焗烤都能呈現特殊的濃郁的風味。這回示範的這道燉飯,匯集起司香、奶油濃醇與香蕉甜美,充足的香氣令人垂涎。
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另外,香蕉營養高,富含纖維質、鉀與鎂,卡路里低,1根100克重的香蕉約87大卡,與一餐的白飯量220大卡相比,卡路里少一半,且具飽足感,適合愛美女性食用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: B* P1 D3 g: ?! }

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食材:橄欖油、義大利米 (也可用一般白米)、香蕉、洋蔥、義大利綜合香料粉、雞胸肉、白酒、動物性鮮奶油、起司粉、鹽、胡椒粉。 ☆夜玥論壇×§. r  z* A. s/ A' t- D! O& F) F. _
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1.洋蔥切碎、香蕉切丁、雞胸切片備用。米也可先下鍋煮好備用。
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3.以橄欖油將洋蔥、紅蘿蔔炒至軟透,再倒點白酒燒至酒精揮發。ds-hk.net) b  s" _9 g+ p* |8 r

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1.建議雞胸肉可切片再醃較入味。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; r$ ^$ C2 r" l4 W- R# o! K0 j

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