[中菜] 蟹黃豆腐

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, x. u( }1 W8 {% Y/ T, G. M8 Z$ \ds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 {; d# ?- ]9 u" x: V
紅蘿蔔 1/2根
; }6 |$ Z' I, h9 M. P越前棒 2根
1 p6 I6 g* S9 n7 U☆夜玥論壇ק盒裝豆腐 1盒
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. e/ {/ @" k3 |" r6 b, S蔥末 1/2茶匙 ds-hk.net1 v. |3 o8 |3 r4 s: q5 H
水 100㏄
+ o7 C+ y$ O: X3 m沙拉油 1大匙
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鹽 1/2茶匙
# \2 e+ I4 O$ ]5 C6 h  G. Bds-hk.net太白粉水 1大匙
! M) H" l8 g  p  {0 `  O- \* t香油 少許
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2 e/ I4 y+ K9 V☆夜玥論壇ק1.紅蘿蔔洗淨去皮，用小刀從表面刮出紅蘿蔔泥約5大匙備用。
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2.將越前棒斜刀切成四段；豆腐切四方丁備用。ds-hk.net5 u& n) ~) p( M
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3.熱鍋，加入沙拉油，放入薑末和蔥末拌炒，再放入作法1的紅蘿蔔泥，以小火炒約3分鐘後，加入水和作法2的豆腐丁和調味料（太白粉水先不加入），煮約2分鐘後加入作法2的越前棒，並用太白粉水勾芡即可。