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[日本菜] 和風大阪燒

和風大阪燒

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu 您是第961個瀏覽者
材料:
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高麗菜、低筋麵粉、柴魚高湯、蛋、培根、
1 N* M/ D% e- A) n6 b& \/ _" s豬排醬、番茄醬、蜂蜜、蘋果泥、美乃滋

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作法:
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1.製作麵糊,將麵粉與柴魚高湯以1:1比例混和,加適量全蛋打勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 W- ^0 X  N5 C. r5 v4 b( H: D6 G. ~6 }" `
2.將高麗菜倒入調好的麵糊中,麵糊倒到鐵板上慢煎,一邊煎培根。
1 W- S6 r; u# d( X6 A☆夜玥論壇×§3.邊煎邊戳麵糊,無液狀時即可翻面,將並培根壓在麵餅下。
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= =。。好像很麻烦阿。。
. P( P" p# m/ V6 n. B2 n9 J" fds-hk.net不过。。。试试看的话。。。应该。。味道。。。还是会不错的罢?[=、=]
好想抹掉伤疤,然后再人间蒸发。

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我有找到有圖示說明的,可以幫忙加強作法呦∼∼∼
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【Upaper/記者張雅雯/報導,記者徐兆玄/攝影】
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特色:肉、蔬菜、蛋皆有的大阪燒,兼具豐富營養與美味,做法也不難,只要控制煎麵餅時的油量,以及醬料、美乃滋的分量,大阪燒也是很方便、健康的料理。想加什麼料都沒問題,把家中剩菜煎一煎又是另種美味,不失為省錢料理新招!
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