[中菜] 紅燒豬腳〔已檢〕

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豬腳 1隻
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( e5 b" O* l2 S; O5 @, ^! x0 l薑 2片
8 b# {+ d3 g. A1 h  N* f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區桂皮 1片
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$ M) U. I: o* }( b3 }( L% Q米酒 1/4杯
0 p- L/ A/ n+ t$ l; v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬油 1/2杯
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B.味醂 2大匙
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【作法】：  
. C6 q- A6 m6 M/ ?* m* c# {) W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  I' x/ v# i% A: D8 Q8 g# T) w- i, @9 t

" C& F% N, i2 Q$ t2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 e2 Y6 @$ k' I5 r2 p# [) i
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3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' l4 o( y4 Q" X0 S3 R! O" n
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4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。
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5.加入味醂後再煮至略為收汁即可。
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1 G' U) A9 ]; V" L' Z; G9 @/ k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:13 編輯 ]