鮮蝦煎餃
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約做24個燙麵麵皮材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ q) |- \0 H$ r+ t
中筋麵粉300g,全麥麵粉100g,熱水230g,鹽1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 B6 h' b* |- T/ z6 m$ c5 N' N
(不喜歡全麥麵粉可以全部用中筋麵粉)
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步驟:
( z. o8 h2 p. {! N' Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將所有材料放入盆中,攪拌均勻成為無粉粒狀態的麵團
! r) j; o& c% U5 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (加入熱水會燙,先用一雙筷子攪拌,涼一些再用手免得燙傷)
% j* h" \. P( B1 Q7 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將麵團搓揉約5分鐘至光滑bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. C) u* {3 O1 F) B
3.蓋上擰乾的濕布鬆弛1個小時
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% `+ {/ F& r, l- d- ?( e, x8 v8 Q. M☆夜玥論壇ק煎餃內餡材料:
# t2 y: Y/ m9 z# h/ Q2 p: sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豬絞肉500g,大白菜300g,青蔥5-6支,嫩薑片2-3片,蝦米1小把,雞蛋1顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! q- }' G& C# P$ w
帶尾蝦仁24隻
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* |3 s# P/ F$ C s# g/ z9 ?☆夜玥論壇ק調味料:
8 s' j- q; e& O# D9 v. xds-hk.net醬油,麻油,白胡椒粉,米酒,鹽,太白粉,高湯(或冷開水)100g
, G" b. j( a7 [" Z* h; Y" mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ~1 ^# R9 p: T; J/ c0 u4 M, d
步驟:
9 k5 y+ [# c+ D8 X☆夜玥論壇ק1.豬絞肉剁成泥狀,青蔥切成細蔥花,嫩薑片切末,蝦米切末
) Q0 [1 R; d' v7 B7 q8 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.白菜洗淨切碎,放1茶匙鹽攪拌均勻醃漬15分鐘讓白菜出水
% G9 G+ n9 }4 E. u3.將絞肉+青蔥花+嫩薑末+蝦米末+雞蛋放入盆中攪拌均勻☆夜玥論壇ק/ B/ C. w! ^, A8 p0 {! t
4.分數次將高湯加入打水
4 X6 z, G. y0 ?" x) d% ^) X☆夜玥論壇ק (打水就是為了讓肉餡能夠保有水份,這樣吃的時候肉才會嫩ds-hk.net/ W( K' I% B$ M1 \
也才有湯汁,只要把高湯或冷水一次一些加進餡料中,每一次bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 t: Q' C; d; G" I- U: u* C
加都要同方向攪拌,就會發現水都被餡料吸收進去了)☆夜玥論壇ק# G* u: o# h% G m# h
5.出水的白菜用手將水擠去,加入餡料中
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3 U$ U+ m$ g! s- V4 A' A' J☆夜玥論壇ק包製步驟:
) C" ]& W, @: j: }( J w3 |$ _. ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.鬆弛好的麵團分割成2半,每個搓成直徑約2公分長條最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. F y7 Y: U/ n; i* C3 ^! W
2.每個長條平均切成12個小麵團(每切1刀就將麵團轉90度,最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* @- l* Q9 v! A! m# U
這樣比較容易桿的圓)
" f3 f t" k( `# a) ^2 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.用手掌根部將小麵團壓扁,用橄麵棍慢慢將麵團桿成薄片
! z: N( B- i% h) c+ u☆夜玥論壇ק4.麵皮邊緣處再桿薄一些最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) w: ^) N2 M( [" c
5.在麵皮中間裝上1大匙餡料,餡料上放一隻帶尾蝦仁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) w+ A8 r& V3 V) X4 a: [
6.蝦尾處露出麵皮,將2邊的麵皮慢慢捏出皺折捏緊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 ~9 k; o3 L# B8 j$ {7 I
7.鍋中加入2大匙油,油熱後整齊放入蝦餃用小火稍微煎一下bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 {( z0 m/ Y* e7 c5 r1 k* t
8.倒入清水(約蓋過餃子1/2處),蓋上鍋蓋中火煎煮5-6分鐘
( q6 g4 A5 [; q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9.然後小火煎到水全部蒸發至底部呈現金黃色酥脆即可
