藍莓芝士蛋糕(免焗)+圖
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有一類要用焗爐焗的,待涼後都可放入雪櫃,不易變樣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ?4 y4 J! ?+ R+ W- N) d
另一類不需焗的,方便沒有焗爐的人。一定要用魚膠粉及蛋黃。但始終是生冷食品,又要用生蛋,所以腸胃差的人要小心。如果要送給人,要留意天氣不要太熱,易變壞及變樣。
6 }9 S! G5 t, P2 a$ U; _0 @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區餅底
' p7 z( x2 q. X A& ]+ A0 _4 T☆夜玥論壇×§這餅底份量可以記住,什麼cake 的消代餅底都是這樣做的。
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銀色紙盒KRAFT 牌 PHILADELPHIA ,在超市有售,平過$20 就好入貨了。我試過用1.5磚(1磚250克) ,變了特濃芝士味,你們可以試。
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如果真怕生蛋,可以坐熱水發打。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ?: c' o% E Q& [5 _- g9 S
藍莓果醬
. t5 ?$ z0 I0 P. Q( q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區始終是太多糖及加工食品,自己吃用可以減少份量但加新鮮藍莓。我試過不用果醬,糖照4湯匙,新鮮藍莓就用一整盒。雖然顏色不夠紫,甜味都OK,健康D。
" u. D1 P6 l- l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區冷藏:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 J4 }# I- \1 m0 f
餅底放冰箱雪硬,餡料加餅底全個放下格,否則就像雪糕效果了。☆夜玥論壇×§/ F' p) q" I G4 X' }
餅底下放一大片保鮮紙,方便整個取出。
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餅底:
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餡料:$ L; }$ O* V+ v5 e1 Q) m+ c
cream cheese 250克
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魚膠粉 1滿湯匙
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新鮮藍莓 半盒
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) @/ W- l6 c4 S2 J. T3 a6 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1) 將消化餅壓碎,加入半溶狀態的牛油,用力壓實,鋪在餅底,放入冰冷藏至少2小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* {$ U3 j* n) D$ m
2) 清洗新鮮藍莓,瀝乾水份。
8 k. Q( I5 s* d8 e" @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3) 魚膠粉用三倍熱水攪溶。
% S" Q- ?8 w* H' m☆夜玥論壇×§4) 先用打蛋器發打蛋黃及糖,至白色及沙律狀。
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# e; p) V" U+ X+ K5 i6 @☆夜玥論壇×§6) 將餡料鋪在餅底上,放在雪櫃冷藏4小時以上。
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