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[中菜] 燻蛋

燻蛋

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材料:鴨蛋10個、廢棄不用的鐵鍋
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9 c; s. E* t; z5 O燻料:糖、麵粉、米、茶葉,比例為1:1:1:1/2bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 S9 u5 c: R! ?, H% g; O3 g* d4 E  C
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作法
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& m* W2 Z2 g) u1 x5 S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.鴨蛋因為殼厚,放冷水煮至滾,再煮6分半鐘,沖冷水剝殼、擦乾。鐵鍋上鋪一張錫箔紙,燻料混勻鋪於紙上。鐵架刷一層油,置於錫箔紙上,架上放蛋,蓋鍋蓋,開中火燻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ ^) \; X* M, ^+ ]

% I# `, ]0 \- bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.煙味出來後,不疾不徐數128下,煙變黃,關火。等3∼5分鐘後,煙味散去再揭蓋,如此可免一屋子煙味。此時蛋呈金黃,以線劃開,撒上胡椒鹽即可。燻蛋的蛋心與溏心蛋一樣軟嫩,但兩者風味截然不同。

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