[中菜] 燻蛋

( I1 E. q4 S. v$ j$ _; z0 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק2 J% ?- g6 s; f
材料：鴨蛋10個、廢棄不用的鐵鍋
) h5 e, x- R5 f! Z5 ^, Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
5 [* m  a9 M- a$ G/ b$ f+ j! Nds-hk.net燻料：糖、麵粉、米、茶葉，比例為1：1：1：1/2ds-hk.net  L: T3 G7 r; N$ h/ m9 U6 N1 m
ds-hk.net4 j- c5 K" l4 U% m7 |/ p# z$ {
5 t3 P6 o4 E0 ^' o. b
作法" m) }* I* o- v

: U% V$ k2 }. p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.鴨蛋因為殼厚，放冷水煮至滾，再煮6分半鐘，沖冷水剝殼、擦乾。鐵鍋上鋪一張錫箔紙，燻料混勻鋪於紙上。鐵架刷一層油，置於錫箔紙上，架上放蛋，蓋鍋蓋，開中火燻。
$ C1 L% E* V0 ~5 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
/ c4 P: A6 b, E$ q, @8 D" U$ T1 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.煙味出來後，不疾不徐數128下，煙變黃，關火。等3∼5分鐘後，煙味散去再揭蓋，如此可免一屋子煙味。此時蛋呈金黃，以線劃開，撒上胡椒鹽即可。燻蛋的蛋心與溏心蛋一樣軟嫩，但兩者風味截然不同。