德式茅屋起司蛋糕
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材料：
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4 w. l: V: A$ x6 F d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋黃 3顆
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細砂糖 80公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, D r" z. _' z6 W
牛奶 100公克
! |% o. s0 Q2 i" [吉利丁 6片& f! `* u5 b( g% @
動物性鮮奶油 200公克
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8 b9 S4 T: B! w* T; @1.吉利丁放入至少五倍量的冰水中浸泡至軟，備用。
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2.將蛋黃、40公克的細砂糖放入容器內一起打發至呈乳白色。
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+ x! A; c3 A3 f) |0 h' ?3.牛奶煮沸後沖入作法2中，一起煮至85℃即離火。ds-hk.net' E4 m/ P# r' f: q
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4.將作法1的吉利丁加入在作法3中拌勻，再加入COTTAGEcheese一起拌勻。
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; t, ^/ r U9 \: J5 ]3 ads-hk.net7.將底層餅乾鋪於慕斯模的底層，再將起司慕斯麵糊倒入模內，放進冰箱冷藏至凝固即可。
$ Y3 P5 R2 v" D- ^9 c/ q; i【備 註】☆夜玥論壇ק t; y% [. G. b. w- ^
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份量：9吋蛋糕1份
