[中菜] 皮蛋雞肉捲〔已檢〕

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☆夜玥論壇ק7 B2 }& T6 i& W( f& ~
雞胸肉　1塊 ds-hk.net: d5 K$ `( l' b" l+ `
皮蛋　　5顆
. G- m% ]  r2 d; Y- j☆夜玥論壇ק酸薑　　50公克 ☆夜玥論壇ק  ]0 `( v, d9 j" [4 _' T
香菜　　40公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ g9 V0 }5 T% ^) `2 D0 x
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【調 味 料】
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A.鹽　　　1/4茶匙 ds-hk.net9 h6 S: s. E5 j8 ?* X0 ?4 d
　味精　　1/4茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- a+ O* ]# I- w5 n% `3 |: Y
　細砂糖　1/4茶匙
+ k7 u& V$ G9 S& Cds-hk.net　料酒　　1茶匙ds-hk.net3 S- |% O9 I8 b( ]$ K3 k9 M
　雞蛋液　1大匙 ☆夜玥論壇ק" F6 E/ H; w) p& j
　太白粉　1大匙 ds-hk.net5 b- {# q: F+ _/ w. n& \- B
B.地瓜粉　適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 t2 Q6 m+ Z( t, e. [

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# J! r9 V1 T4 Nds-hk.net【做　 法】
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1. 雞胸肉片成薄片，加入拌勻的調味料A中醃漬約？分鐘。酸薑切片；香菜洗淨切小段，備用。ds-hk.net) |6 z& e0 ~' G3 U* ^2 a

! o! |/ a3 m6 a" u# g2. 煮一鍋滾沸的水，放入皮蛋煮約5分鐘後撈出，用冷水浸泡至涼取出剝殼切碎備用。☆夜玥論壇ק& ], g% {: c: k
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3. 依序將作法1醃漬完成的雞胸肉取出攤開，舖上作法2的皮蛋碎，再放上作法1的酸薑片和香菜段，捲成圓筒狀再沾上地瓜粉即為雞肉捲，備用。
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% S( g1 w1 G6 m) v) H. x! k4. 熱油鍋至油溫約120℃，放入作法3的雞肉捲以小火炸約8分鐘，撈起瀝乾油脂後切段盛盤即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 K6 O/ F8 W. R; R, `9 r

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