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[中菜] 蕉蕾粥

蕉蕾粥

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" D! x: t4 i1 o8 \, w☆夜玥論壇×§上結了香蕉以後,遺留下來的暗紅色苞狀物,本來是無用的廢品,不過,突然間這一直被忽視的蕉蕾突然身價突增,變成了“充饑”的佳2 ]: v; e# k5 S. }# Y
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品,於是連餵豬也不捨得餵蕉蕾了,哈哈。
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含有大量蛋白質、維生素以及豐富的纖維素,有解濕毒,治便秘,解酒美容等食療功效,
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$ c4 K% K# F5 Z( c蕉蕾粥是我們這的地道的一款家常粥。☆夜玥論壇×§8 \2 a, W1 m& o& j
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( t4 l$ n6 _+ G* C  y$ xds-hk.net2、將蕉蕾切絲,用鹽水泡一會兒,然後用力擠乾淨水分,以去掉它的澀味。
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3、下米煮粥,燒開後加入蕉蕾絲及紅棗絲,元貝,發菜一起燒開,文火煮到粥軟爛適中,加點鹽、雞精調味就好了。
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可以喝了,誰要來一碗,呵呵!ds-hk.net- L; }& S2 B! }% S1 f
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