[中菜] 辣子雞丁〔已檢〕

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[材　 料】
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( ~2 Z/ s" w( S2 H8 O  D雞胸肉 150公克
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乾辣椒 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* \1 Q* B! {8 W5 D5 Z) F
薑 10公克
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7 a; ]* W4 b. Z2 Wds-hk.net辣椒醬 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ l1 l! k" t  K/ B$ h8 k6 v
醬油 1大匙
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$ _2 L/ s, |1 Y' Yds-hk.net白醋 1小匙 3 Y$ l: ~9 m! y( e; |
細砂糖 1小匙
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水 1小匙
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太白粉 1小匙
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1.雞胸肉洗淨切丁，加入所有醃料抓勻，醃漬約2分鐘備用。ds-hk.net2 q6 J& Y; [( e( {! J" K) Y
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2.青椒洗淨去籽切丁、乾辣椒切段、蔥洗淨切小段、薑洗淨切小片，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 w' n* t8 ]1 L% g$ _! w
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3.將所有調味料調勻成兌汁備用。
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5.另熱一鍋，倒入1大匙沙拉油，以小火爆香作法2蔥段、薑片、乾辣椒段，再加入作法青椒丁和作法4雞胸肉丁，以大火快炒約5秒後邊炒邊將兌汁淋入拌炒均勻即可。
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