[中菜] 酸薑雞絲

主材料：
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☆夜玥論壇ק, V, F$ z# u0 P1 a0 R1 Q7 {
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       太白粉1/2茶匙、蛋白1茶匙、米酒1茶匙、鹽少許、細糖少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 w' ?; Y/ l" R) \  i  b2 v& D3 ~

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   作法：ds-hk.net3 E" ^1 q  M8 n# G6 }+ }2 ]
       1. 雞胸肉切絲後以醃料拌勻醃漬備用。
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       2. 熱鍋下3大匙沙拉油，將雞絲下鍋炒散置雞絲變白後瀝乾油備用。8 W  `! `3 L; B, a7 E; ]* Y- \$ b
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       3. 鍋底留約1茶匙油，下酸薑辣椒絲略炒後，加入雞絲及鹽、白醋、細糖炒勻，再加入薑汁，用太白粉水勾芡，灑上香油即可。