[西菜] 美式雞肉卷

《材料》ds-hk.net4 d0 D# o7 W# |7 ^  q2 r6 J/ U9 y
        材料：美國棒棒腿2支、莎莎醬100g、美乃滋20g、生菜絲50g、地瓜粉30g、墨西哥玉米餅2張　
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' {  P; j$ u; A; x9 ~        調味料：黃芥末30g、鹽5g、黑胡椒粒5g、白胡椒粒5g、百里香5g、迷迭香5g、白酒50cc、月桂葉2片、鹽適量  
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  《做法》
0 X3 |( q) W7 l' \  Uds-hk.net        1.美國棒棒腿修清去骨成雞腿肉排後，至入醃漬料中，醃漬2天備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ f( e; {9 ], J5 \: v; O4 d
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        2.將美國棒棒腿取出後，沾上地瓜粉，以中油溫炸至熟，再以高油溫炸至酥瀝乾油漬備用。ds-hk.net  L# E2 J( w& W0 Z' @5 X
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        3.利用平底鍋，乾煎墨西哥玉米餅至熱，抹上一層美乃滋，放上適量生菜絲，再淋上一大匙莎莎醬，將以炸好之雞腿排切成條狀放入，捲起墨西哥玉米餅成為筒狀，即可食用。