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[甜品] 柳橙優酪乳果凍〔已檢〕

柳橙優酪乳果凍〔已檢〕

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1吉利丁以冰開水淨泡30分鐘(使用時略為瀝乾水分)
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2上下層做法相同,將材料1隔水加熱至80°C後離火,加入吉利丁攪拌至融解後放涼☆夜玥論壇×§6 X& a0 R! Q1 P5 l5 B

( Z6 v  q) n% Pds-hk.net3 放涼後再加入材料3拌均,即可倒入模中。☆夜玥論壇×§6 I1 ~9 [0 `+ w8 B0 i) i* X

+ u& ^4 ]2 N4 ~' dds-hk.net4 前述請先製作下層果凍料,先完成後倒入果凍模中約2/3份量,進冰箱冷藏
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5 經冷藏結凍後,再製作上層果凍料,才將模補滿上層的果凍料,並再次冷藏結凍 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* f; p+ Y) @3 v
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6 倒入上層果凍料時,需小心延杯模慢慢倒入,以免衝散下層果凍,使層次無法分明 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' m* e- Y6 ?7 k4 ?; k
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:59 編輯 ]

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