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[甜品] 柳橙優酪乳果凍〔已檢〕

柳橙優酪乳果凍〔已檢〕

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製作數量 : 30杯
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                    上層
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6 x# C+ R& Y0 {: `; P" t5 |& i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1       優酪乳             900
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( R8 ]2 K- `% Y3       檸檬汁      新鮮     40
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1       柳橙汁           2000 ' H. y6 n; K% T/ _7 e' @" N$ I4 U7 E- O" j
1       細砂糖             240 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& N9 O8 S- T' S
2      吉利丁片             54 + t( s$ }  k$ P1 T+ {
3      白葡萄酒           200 ; I4 O/ ^; d, Y
3       檸檬汁      新鮮     40
! ]% f/ r9 a4 h5 G2 i% a5 a2 S1 h2 sds-hk.net3       香橙酒              少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ^- d) B3 `- q6 n
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1吉利丁以冰開水淨泡30分鐘(使用時略為瀝乾水分)
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) M2 B- h5 o0 h7 }0 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2上下層做法相同,將材料1隔水加熱至80°C後離火,加入吉利丁攪拌至融解後放涼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 O4 C7 }1 k0 a" x$ a

9 N! U/ k/ U9 N☆夜玥論壇×§3 放涼後再加入材料3拌均,即可倒入模中。
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4 前述請先製作下層果凍料,先完成後倒入果凍模中約2/3份量,進冰箱冷藏
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$ H* U# h$ J) a; Q7 F9 e3 ^  m6 ?5 經冷藏結凍後,再製作上層果凍料,才將模補滿上層的果凍料,並再次冷藏結凍
0 ?1 ?2 k# y1 [+ _  _4 E3 Xds-hk.net
, J. M! q+ Z9 h) C4 ?+ Vds-hk.net6 倒入上層果凍料時,需小心延杯模慢慢倒入,以免衝散下層果凍,使層次無法分明
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:59 編輯 ]

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