[甜品] 薑汁奶凍〔已檢〕

$ p3 Y- ^0 q0 o( j3 e# W☆夜玥論壇ק材料：黑糖200g公克、老薑200公克、水700公克、鮮奶油200公克、吉利丁或果凍粉30公克
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作法：☆夜玥論壇ק4 j) [& `. J$ {& n
1.薑洗淨切薄片。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: e" Z" \0 U% r4 J' a! {

; c5 r$ ?/ k+ q8 [0 P* R3 f1 E☆夜玥論壇ק2.鍋子先燒熱，把薑稍炒一下，有香氣再加入水煮沸，小火煮約30分鐘。 ☆夜玥論壇ק3 G! M0 E- M; I. x1 B( C9 I

" [  R# J" R, @0 k# Fds-hk.net3.過濾後，加入鮮奶油和吉利丁或果凍粉，煮至融化、裝模即可。
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TIPS：吉利丁要用冷水泡軟，果凍粉要先與鮮奶油拌拌勻。加熱之後就不容易拌勻了。
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