[中菜] 韭菜臘肉丁

) Y- g4 w: M5 U( A+ o% Y! V0 g☆夜玥論壇ק材料：韭菜100g、臘肉150g、紅辣椒1根、碎蘿蔔乾50g、蒜末1大匙
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調味料：醬油1茶匙、糖1茶匙、雞粉1/2茶匙、酒1茶匙、胡椒粉少許、高湯1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 v1 \7 ?' y0 ^* ^+ A9 d( y
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1 [$ \  `! Z0 v% Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
# G5 Z$ z3 s3 V2 r( e) Fds-hk.net2.將臘肉丁、碎蘿蔔乾入滾水汆燙後撈出，瀝乾備用。 ds-hk.net5 U$ k, v; y  @* M. e+ o. x3 F
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3.鍋中入油爆香蒜末、辣椒，續入臘肉丁、碎蘿蔔乾炒香，再入調味料續炒，最後加入韭菜炒熟即可。 ☆夜玥論壇ק+ G, ?6 t0 T% S" \8 A+ k
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TIPS：
3 @2 j9 v$ N7 }2 r% m+ v, bds-hk.net1.臘肉丁、碎蘿蔔乾是醃製品，本身過鹹，所以要汆燙去除鹹味。
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: N6 w7 Q/ `# k, vds-hk.net2.韭菜的烹調方式，以燙、炒、煮湯、做餃子內餡最適宜。☆夜玥論壇ק/ j. ~/ \5 n0 L) X* G; c5 F