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[中菜] 蔥爆花枝〔已檢〕

蔥爆花枝〔已檢〕

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材料:蔥150g、花枝1尾(約300g)、蒜頭3粒、薑2片、鴻喜菇60g、辣椒1/2根、紅蘿蔔片20g
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1 V* H; X' Z9 x; H6 ]- P" i調味料:
8 v4 b7 f; f" w9 z! c☆夜玥論壇×§A.鹽1/3茶匙、酒1茶匙
$ T2 J  B: j- g☆夜玥論壇×§B.鹽1/2茶匙、雞粉1/2茶匙、酒1茶匙、高湯2大匙、太白粉水少許、香油1/2茶匙 ds-hk.net0 o! u# D# d# y4 x9 D8 m6 k
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作法:
/ o. f% j) U* c' M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.蔥切段,蒜頭、薑、辣椒切片,花枝切花,用調味料A略醃。
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2.花枝入滾水中汆燙,撈出備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ]3 g' u. l5 Z! j: W5 G6 a& }

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TIPS:花枝略醃可去除腥味,汆燙可將花枝甜度與鮮度鎖住,不會因加熱而失去脆度。
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