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[中菜] 臘味青江菜飯

臘味青江菜飯

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8 A# Y. E3 ]$ i+ {5 C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法:
1 ?5 u3 p6 V* Z9 K☆夜玥論壇×§1.青江菜洗淨切碎備用,臘腸切丁備用。
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* y0 S# |+ ~; g1 q& yds-hk.net2.白米略洗放入砂鍋中,加入1.5杯的水,再撒下青江菜及臘腸,中小火燜煮約10分鐘後,關火再燜約5分鐘即可。 ds-hk.net) a  y0 W0 ]9 R" W* j
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& W' e/ x/ U& o( j+ M☆夜玥論壇×§TIPS:也可以大火煮開後立刻關小火,主要是靠小火及餘溫燜飯,火大或煮太久容易焦底。喜歡重口味的人,可以調少許蠔油及溫開水,淋上菜飯,或在米中加少許鹽。
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