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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6243
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-9 13:05 只看該作者
半筋半肉
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第849個瀏覽者
☆夜玥論壇×§' H2 `8 ^! R" z& y0 t- N
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 V7 q5 v1 \: b% w" [! F) J4 x
材料:生牛筋一斤、蔥2支、薑3片、八角1顆、酒2大匙、醬油3大匙、香菜4兩 ds-hk.net! f! |# ?' [/ y- `: y7 B
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調味料:大蒜屑1大匙、花椒粉1小匙、蔥屑2大匙、醋2大匙、醬油2大匙、辣椒粉1/2小匙、辣油1大匙、麻油1大匙、味精少許
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做法:0 N0 D2 V) h7 L2 \) M! W" H' H7 a
1.將牛筋放入半鍋開水內燙煮1分鐘,撈出後,切除皮膜及肥油等非筋部分,沖冷水洗淨。 ds-hk.net$ E- l6 b$ q7 n9 I8 [! o( _
' q# }% G8 I! T9 c3 R; q. h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.燒熱1大匙油,煎香蔥薑後淋下酒及醬油,放下牛筋並注入開水6杯,用小火燒煮2小時,至牛筋夠軟爛。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% h& s7 \# X2 Y5 D# i9 s; a- S8 A
+ E q# C2 n: f3.將牛筋夾出切成細條(約一寸長)之小段。
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; k% t4 @- ?, {ds-hk.net4.在碗內調和麻辣料後,放入牛筋及煮牛筋之湯汁半杯,拌勻裝盤。
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" \, O+ O9 p, e! k" T0 z5.放適量鹽後起鍋,再撒上香菜即成。
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