蠔油菜心燴鮑魚菇〔已檢〕
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青江菜 ... 3~4棵
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沙拉油 ... 4大匙
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A 料
1 O; s9 E3 n0 H5 }# x4 x☆夜玥論壇ק 鹽 ... 1茶匙
- s7 N2 k& v$ G8 t☆夜玥論壇ק 蠔油 ... 1大匙ds-hk.net/ k$ j X; H T. a6 t
糖 ... 1/2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# }) ^0 {2 @, M( a/ l
味精 ... 1/2茶匙
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H2 ?: l$ U" D$ o7 K☆夜玥論壇ק 太白粉 ... 1大匙ds-hk.net& @6 P: v! d" L: v; B
水 ... １1/2大匙(調勻) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 v2 d0 h6 Y$ O. P0 S
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青江菜去根和去殘葉，洗淨後對剖切成大片。☆夜玥論壇ק7 w2 x7 d1 X6 q9 {) K w( G
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5 V J- J2 u( X: F☆夜玥論壇ק青江菜和鮑魚菇放入滾水中煮1分鐘後撈起，立刻放入冷水中浸冷，再取出滴乾水份。
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炒鍋入油，倒下青江菜及鮑魚菇，邊炒邊放入A料，翻炒數下，再倒進素高湯煮滾。
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3 y ?, _2 U# @ k$ ~$ S加入B料使成羹糊狀後盛起，淋上麻油，即可供食。ds-hk.net" F) \% G5 u+ P! Q( ~7 u0 x
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/ z$ U5 t s: S% }! D0 A7 Gds-hk.net菜和鮑魚菇先煮過再浸冷，是為使顏色美觀。如非宴客可省去這道手續。
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; {+ u# x0 z; ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]
