[甜品] 覆盆子奶酪〔已檢〕

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, N+ W+ Z5 h# H( W$ I- ^【做　 法】 ds-hk.net$ y% h, x& v, F9 z2 H9 d: f

. G3 R2 K. b3 k6 P1 s- J- {* D☆夜玥論壇ק1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
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& }+ p9 l' v" Ads-hk.net2.將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 r4 d: W+ F, z0 O5 F! z
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3.取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。) r( p  a4 V  Z1 r( A; l) S; L
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4.將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。
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3 @& M0 @) m. ?- J4 P, m8 B( b【材　 料】
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B.吉利丁片 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ q1 O7 H3 A" K
C.動物性鮮奶油 250公克
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