[甜品] 香吉士戚風蛋糕

; ~/ c  f! L  Z
- o/ m7 |$ i) a5 I& |) }, j  C* Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材　料】
% p2 G' c, f+ |: `4 ~1.低筋麵粉  140公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ y- r/ C7 i' J2 T
　泡打粉  3/4小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, f+ b  X# W# m! |6 o
2.香吉士果汁  80公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' L& L  V' V' ?5 I) e2 o6 @
　沙拉油  80公克
$ Q+ @6 U& ?3 l2 X$ K% f3 {# d☆夜玥論壇ק　細砂糖  50公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ F( A4 R+ G/ s! V. f; c/ D6 `- {+ O
　鹽  1/2小匙$ f% T: S* x5 \( d- v# @
　蛋黃  140公克
8 c5 |* J) `: f. U' `3.蛋白  270公克/ {. C; a: E* h$ n" V3 B% }
　檸檬汁  少許
& o2 z' g+ M2 [7 k- T4 O! n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　細砂糖  140公克ds-hk.net7 N+ t' K2 X- l
4.打發鮮奶油  適量
9 t  ^( A+ }+ k; s# ?; }7 Vds-hk.net5.鮮奶油  適量
7 Q+ X, `, m( J3 U1 L$ Z9 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
8 S* A+ L; c: N6 Y: ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* S& @1 {9 J/ t1 A, `& [, Y
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Z, D8 U& p+ ]6 V( n% y5 w
☆夜玥論壇ק: j( {4 `1 M* }. [2 f. ], t* s7 ^
【做　法】
% a* @& K; D! |% j: C4 P& Y0 rds-hk.net1 材料1混合過篩備用，材料2中所有材料拌勻至砂糖完全融化後，加入材料1拌勻。
! }# G. O; k  C% |ds-hk.net2 檸檬汁加入蛋白中，以打蛋器拌打至出現許多大泡沫時，加入1/3份量的細砂糖，拌打至泡沫柔細時再加入1/3，到了濕性發泡程度時，便將剩餘的糖都加入，繼續拌打至乾性發泡。
+ C. f( g& B, t7 y! hds-hk.net3 將打發蛋白與作法(1)材料，以橡皮刮刀快速輕輕拌勻，即可倒入模型，入烤箱以170℃烤約25∼30分鐘，蛋糕出爐後要倒扣在涼架上，待其完全冷卻後才可脫模。
0 I4 J' n, E2 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 將蛋糕橫切後抹入桔子慕斯餡或是打發的鮮奶油作為夾心，最後再全部抹上鮮奶油加以裝飾，蛋糕周邊灑上一圈香吉士細皮，側面貼上切半的香吉士薄片即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 k5 h6 T$ ?% M; n5 s  f
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( w7 U+ p6 ?3 s1 n+ ]9 k
【備　註】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ n2 X) S9 T& @: ~8 U
在作法(3)將蛋白與麵糊混合拌勻時，切記不可以打蛋器拌打，應利用橡皮刮刀，否則蛋白容易消泡。