水晶雞腳凍
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○冰鈴● 您是第917個瀏覽者
這道菜我是最愛吃的配飯.下酒多滿不錯的0 ?" R$ r. f* _6 h# @
【材 料】
8 ?; V( z" n. Z" U. J$ H6 Z雞腳 12隻
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/ A A0 ?. e$ {4 }; p* C薑 30公克 ☆夜玥論壇×§; I& ^6 V; ?8 U" M5 R% h- g/ J
蔥 1根
- h0 v1 z' ?. W1 g$ v+ x: ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源滷包 1個 ds-hk.net: ~) _# G! y9 T4 J- W$ { f
水 800㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) p% Q2 L5 u. n4 G6 `
【調味料】 ds-hk.net+ F& d$ b6 {+ R# K8 \' ~
紹興酒 1大匙 ☆夜玥論壇×§' d, N+ c8 R8 I4 W) _5 o; j; L3 l
醬油 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Y# `& m1 x" o- b5 h+ ^* W: E
蠔油 1大匙
: J% Z$ H& G, ~4 y+ Rds-hk.net砂糖 1/2茶匙
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* o1 |+ V, k/ R, d4 r B. |1 [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.雞腳剁去尖端腳爪處;薑洗淨去皮切片;蔥洗淨切段,備用。
, d- t+ T* H( a% ~0 ]- ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1的雞腳,汆燙一下,撈起洗淨備用。☆夜玥論壇×§ L: h% f5 n; H
3.將作法2鍋中的水再次煮至滾沸,放入豬皮煮約10分鐘,撈出豬皮用刀刮去多餘的肥油,再把豬皮切小丁,備用。
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) K5 b+ i$ j" E- }( h5 u5.撈出作法4的雞腳剁半,放入碗中,備用。
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