[中菜] 干貝白菜心〔已檢〕

食譜名稱:干貝白菜心
4 e. H, }: o; }  ~1 L4 x- S食譜型態：家常清蔬
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干貝 ... 2粒
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油 ... 1大匙
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A 料! Z! j2 i- w# z* k  Y) p
鹽 ... 1/4小匙ds-hk.net2 u: Z" y( }& {+ q* S) _
味精 ... 1/2小匙
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作法步驟：
7 y# X+ t' C- y' Mds-hk.net1.白菜心洗淨對剖；干貝加水，移入蒸鍋，蒸透後撕成絲狀。
! b6 c' j9 M! c( I: v: z: d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.熱鍋加油至5、6分熱，倒入白菜心，注入高湯6杯，以小火燜煮至白菜心熟透，撈起瀝乾，平舖盤中。
' Q" |  ^, c' ~; H9 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.干貝放鍋中，注入高湯1杯，加入A料，煮滾後起鍋，淋上白菜心即可。
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( @1 m' F1 n& |* l, I' g. jds-hk.net備註：
9 H5 o% H1 p, H8 {9 ~/ a2 g☆夜玥論壇ק1.大白菜，又名結球白菜、黃芽菜、花交菜等，屬十字花科植物白菜的葉球。大白菜是冬季當令蔬菜，為一般家庭常用，極適合與各種肉食同煮，且愈煮愈能吸取配煮食材的味道，滋味鮮美極了。它含蛋白質、脂肪、醣類、粗鮮維、灰分、胡蘿蔔素、維生素C及鈣、磷、鐵等，屬性甘、平，可清體熱、利尿。
, v: ~$ }1 S0 I: T, P  t( L8 {☆夜玥論壇ק2.大白菜是冬季當令蔬菜。
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$ J6 d' b" _) _8 {! [  nds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:26 編輯 ]