[中菜] 干貝白菜心〔已檢〕

食譜名稱:干貝白菜心ds-hk.net" D& n$ u: O9 x6 Q; I6 S2 f0 I. N
食譜型態：家常清蔬 8 ]2 S% {+ }# g
所需材料：
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干貝 ... 2粒
2 g0 \4 H& Y5 w% @6 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區白菜心 ... 6支 " ^1 ~: e9 U( e' t9 _2 j
油 ... 1大匙 & ~3 x* Y1 @! N$ Z" Z+ z
高湯 ... 7杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ^3 U# G  v: o& k
A 料ds-hk.net: y# J. I8 W# {  f6 a; ^+ x( Y9 `
鹽 ... 1/4小匙
* B: b4 c" J3 \% N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區味精 ... 1/2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( }4 m) N3 ~1 S5 O0 x0 I
太白粉水 ... 1小匙
" ]! [- h# g# H' L! o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞油 ... 少許
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1.白菜心洗淨對剖；干貝加水，移入蒸鍋，蒸透後撕成絲狀。
7 f- \8 x+ T3 Z4 d/ J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.熱鍋加油至5、6分熱，倒入白菜心，注入高湯6杯，以小火燜煮至白菜心熟透，撈起瀝乾，平舖盤中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" G. |5 \5 W/ n$ {/ e
3.干貝放鍋中，注入高湯1杯，加入A料，煮滾後起鍋，淋上白菜心即可。☆夜玥論壇ק- L- E9 i1 m8 E% w2 e0 q  a" |

7 _2 p7 T1 u: _: j, r☆夜玥論壇ק備註：
* {( ], b9 ~/ s  J% \ds-hk.net1.大白菜，又名結球白菜、黃芽菜、花交菜等，屬十字花科植物白菜的葉球。大白菜是冬季當令蔬菜，為一般家庭常用，極適合與各種肉食同煮，且愈煮愈能吸取配煮食材的味道，滋味鮮美極了。它含蛋白質、脂肪、醣類、粗鮮維、灰分、胡蘿蔔素、維生素C及鈣、磷、鐵等，屬性甘、平，可清體熱、利尿。
, k& b* F9 ^% c- Z  b3 H2 i% L☆夜玥論壇ק2.大白菜是冬季當令蔬菜。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:26 編輯 ]