愛麗莎甜甜圈麵包
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
○冰鈴● 您是第651個瀏覽者
方法 (中種法). T2 G% ]6 T. s4 x6 @
材料ds-hk.net0 }' A. Y# q0 v) P' s, U7 r
份量
4 O1 F) \) n# l$ k☆夜玥論壇ק種麵糰 Sponge
0 V% D5 E( N1 }7 {ds-hk.net中筋麵粉 6 e* X' N* ]) Z `
2+1/2 杯
" d$ c" N$ L6 k+ q- t+ _☆夜玥論壇ק速溶乾酵母 ☆夜玥論壇ק: S( \: K9 Z5 m! a( ~9 \
2+1/4匙
6 \5 i$ E- i- R, B! p; D: Lds-hk.net溫牛奶(105~115度F) 8 E( j) t4 i- V, R9 J
1+1/2杯
0 z$ C( O6 g& A) V$ kds-hk.net主麵糰 Dough
! m+ |1 r I" n& [" f, u) x9 E2 {. yds-hk.net中筋麵粉〔如需要可增加少許〕 ☆夜玥論壇ק4 y* r7 A3 c& | p- n; o
5+1/2杯
2 f! h, J! t" v9 ]$ n5 ?! yds-hk.net室溫無鹽奶油〔切小塊〕
' w# Z0 W S& c7 y2 a) _ds-hk.net3/4杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 E5 W' \% L+ s
糖 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 w3 L* Y1 ~5 v/ [( x8 l7 \% ^
1杯
. L; b3 H/ Y, ?8 u% I* y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽
/ w4 v0 C# _! J2 D6 q5 B1匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 B- N4 b+ |, m' r4 B
肉桂粉 : a5 f# m: N6 B. u+ \" t, X& c; n
1匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- w2 b! s8 {6 _
荳蔻粉 + ^3 a& i/ Q5 V( x7 x( Y
1匙
7 B& Q5 W9 Y( n$ qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源溫牛奶(105~115度F)
) i( d7 t0 u+ B; m& A& ods-hk.net1杯ds-hk.net# [4 s' ~$ `; W' @+ `, N% C' R# O
表面裝飾
! X1 k, ~; ]. ?☆夜玥論壇ק糖粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" H* N6 u6 F, Z8 a, ~/ p! _
二杯
' Y8 f) b' r% S. l/ ?% Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源楓糖漿 maple syrup
6 ?9 |: ~$ ]$ hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1/4杯
( Y7 N6 j: F1 Q1 @$ A/ i) Z, c/ mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛奶 ds-hk.net/ W1 ^+ g. @( ~& C& e
2~3匙
: J {) {. n- _. f# `* Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源製作方法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Z0 Z/ \$ ?' v6 O
種麵糰 :
, { H4 V. b. L) b# ~2 w: V7 @# C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.
/ u# Q, Z, _$ A! b4 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將種麵糰材料攪拌均勻蓋上保濕，置室內溫暖處發酵至二倍大。☆夜玥論壇ק$ L o; X' Z) p, C- {7 e
主麵糰 :
. ~, _1 `6 z7 d" z1 z0 Y, X" {7 ?☆夜玥論壇ק2.
. c9 o4 B( p1 B% d9 U將主麵糰的麵粉3杯放入攪拌盆內，加入奶油攪拌3分鐘，加入糖、鹽、肉桂粉、
; I& M! X( }0 G8 Z☆夜玥論壇ק荳蔻粉攪拌一分鐘，加入蛋、牛奶攪拌均勻約一分鐘，中速繼續攪打3分鐘。
8 H8 |8 y' Y/ z# P+ }9 I- h+ N9 F7 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% w" s3 F, R2 p) w0 R
加入種麵糰攪拌。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- ]) \' P3 U- c" i4 y
4.
" ^' Z7 C$ \" D7 l) ?4 t+ T9 G加入1+1/2杯麵粉以低速攪拌，再加入1/2杯攪拌，再改以中速攪打2~3分鐘左右。
@* T9 r& A8 }( L4 W$ f) s麵糰應呈柔軟有彈性。☆夜玥論壇ק" a* U6 L/ v0 f- M7 D
5.ds-hk.net* |3 [* m0 y; _3 N7 G9 J7 a
將麵糰蓋上保濕，置室內溫暖處發酵至二倍大約九十分鐘左右。
4 N/ o+ K3 d7 X5 |5 ~8 ?3 F; |☆夜玥論壇ק6.
" l& m8 h* S5 G; {9 R, }☆夜玥論壇ק將己發酵完成的麵糰把空氣壓出稍為揉勻，分割成50g克、滾圓醒十五分鐘。
; g" \/ u# N4 A' r4 N: t& @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.' V' V6 k9 o8 f. f
將麵糰搓成長條，取一端用手壓平與另一端重疊捏緊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ?6 B0 u# G2 F4 u
8.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& P9 i+ Z+ L/ P6 W- ]+ l
兩面輕輕沾上麵粉排入烤盤，做最後發酵45~60分鐘。〔防止拿起時會沾黏〕bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 C, {$ z6 y6 f" g9 `$ v) g
9.
2 J+ _/ t, X2 D9 {) Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源將麵糰放入己預熱好之油鍋華氏365F，翻面3~4次，炸至兩面呈金黃色即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- y; d; B" r+ @. ?* W
10
. L; F; t$ I& q. i☆夜玥論壇ק冷卻後沾點砂糖或淋上糖漿。
