愛麗莎甜甜圈麵包
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方法 (中種法)
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% b; R+ u) y' r) k; O0 P% Q份量☆夜玥論壇ק6 D/ G. R7 m G% g& O
種麵糰 Sponge
; V) p- n2 {) ?# c6 m/ cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源中筋麵粉
W& E. j' W" T4 j; I& E6 _2+1/2 杯
0 f/ }) I- T/ M: C. w3 ^+ Q* Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源速溶乾酵母 ☆夜玥論壇ק+ ^, b- V* P6 N# J5 f* x5 W; f5 Y7 X
2+1/4匙☆夜玥論壇ק& D! L e$ q4 {$ b' J5 o
溫牛奶(105~115度F)
" K: I9 ~2 p2 E4 E0 G" E+ X6 U1+1/2杯
2 l' r( H* W& }) Sds-hk.net主麵糰 Dough
' w, h) u+ l( `$ e- e0 Lds-hk.net中筋麵粉〔如需要可增加少許〕
8 \& c' C$ {6 u& F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5+1/2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ [0 R* A4 i0 G$ r
室溫無鹽奶油〔切小塊〕
* D# F' a, y; J7 u( J) t7 G3/4杯
4 X9 j/ {: ?+ H' O8 u糖 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- _) M# W) A! ^4 z0 }
1杯☆夜玥論壇ק" Z' v5 ~/ r% ]# q1 C
鹽 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ \) l9 D& l6 c0 c2 |, V
1匙
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' p9 k' w9 P* u0 s1 v C☆夜玥論壇ק1匙) T9 f2 x! k/ J: y* c
荳蔻粉
! P3 Q, X8 j7 F, Y3 V% \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1匙
! R' L' f5 _- \' [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區溫牛奶(105~115度F)
' @; j; @* v) @2 C- n1 t! U1杯
9 a" Q. x: A7 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源表面裝飾bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% c7 ~) u: ~8 L# d5 G7 M# n8 A
糖粉 : v% I& W5 @. o2 A' z
二杯
- _4 N7 ]( U% ^( {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區楓糖漿 maple syrup
) T4 O0 D. N2 o+ L7 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1/4杯
/ ^' S% E* x0 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛奶 ☆夜玥論壇ק+ F& F9 d( {9 r# ~# k- }* u
2~3匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 F& `4 q. {8 Y7 W# f$ N$ \ |
製作方法:ds-hk.net4 w& E+ v4 ~: s! J: ]
種麵糰 :
6 j0 v# S0 W2 W7 @7 I& `* s, ~! @- ?" l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.ds-hk.net9 X0 u7 f+ w" O9 [ |. W7 ]
將種麵糰材料攪拌均勻蓋上保濕，置室內溫暖處發酵至二倍大。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. K+ o: A( p" m1 b# w
主麵糰 :
8 J$ b" q# F# z0 R1 Q: y☆夜玥論壇ק2.ds-hk.net4 P+ c5 f8 [) @" d
將主麵糰的麵粉3杯放入攪拌盆內，加入奶油攪拌3分鐘，加入糖、鹽、肉桂粉、/ P3 N; ?7 p0 _% r/ t1 W
荳蔻粉攪拌一分鐘，加入蛋、牛奶攪拌均勻約一分鐘，中速繼續攪打3分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Y/ E8 W' \& x) F$ Q: j$ o0 E
3.
( b5 P1 q1 Y8 Q l' f/ r7 q☆夜玥論壇ק加入種麵糰攪拌。
7 q) f% P. E% I; ?1 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.
0 a( u4 h% b* ]) Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源加入1+1/2杯麵粉以低速攪拌，再加入1/2杯攪拌，再改以中速攪打2~3分鐘左右。
! w! p/ _1 l) |& A* L* P' _' i6 t' T3 \) zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵糰應呈柔軟有彈性。
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. j& o) y8 u+ \9 p, G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將麵糰蓋上保濕，置室內溫暖處發酵至二倍大約九十分鐘左右。! Q$ S4 k. [8 p7 R
6.
/ T# m* Q2 o" `4 x將己發酵完成的麵糰把空氣壓出稍為揉勻，分割成50g克、滾圓醒十五分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 {4 \# i4 Y& M9 w# E! u
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將麵糰搓成長條，取一端用手壓平與另一端重疊捏緊。ds-hk.net1 S- ?$ ^- R5 Q
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兩面輕輕沾上麵粉排入烤盤，做最後發酵45~60分鐘。〔防止拿起時會沾黏〕☆夜玥論壇ק4 u1 e3 N5 [ w
9.
& q' C3 i" g; z: P) Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源將麵糰放入己預熱好之油鍋華氏365F，翻面3~4次，炸至兩面呈金黃色即可。☆夜玥論壇ק# q$ R d0 L! u0 b$ Y
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冷卻後沾點砂糖或淋上糖漿。
