紫米湯圓
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紅白小湯圓 100公克
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1.紫米用清水洗淨後，泡冷水約30分鐘，使紫米易於吸收水，烹煮時易熟。- g' J0 W# U- U
5 i9 x) j% n5 }ds-hk.net 2.取一砂鍋，加3000㏄水用大火煮滾，再加入作法1的紫米，轉為小火，蓋上鍋蓋。
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U+ [- v3 e" b" b# @* Q; y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 4.把紅白小湯圓放入鋼鍋中，以中火煮約2分鐘後撈出，放入作法3的砂鍋中，與紫米攪拌均勻即可。
