柳橙優格布丁∼＊〔已檢〕
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【材 料】 _: J# z* w" `: ^3 ^+ M1 r
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細砂糖 60公克
3 }; t0 O" s) @# S/ b吉利丁片 8公克
7 P* r8 W5 O9 i8 L7 @原味優格 140公克) d0 _9 t" i9 t1 U* H1 j9 `
動物性鮮奶油 400公克
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【做 法】
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5 M6 h7 h ?( k+ \/ x* u* S! e% |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.取材料C的動物性鮮奶油打發至呈乳白色，加入原味優格拌勻備用。
% ?. _9 p& w- L h, k* _' g3.所有材料A以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，沖入作法2中拌勻，再加入材料D拌勻，以細篩網過濾出柳橙優格布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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: d2 g2 u3 ~. E& v2 m- x" `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:59 編輯 ]
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