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[中菜] XO醬麻婆蝦球

XO醬麻婆蝦球

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:○冰鈴● 您是第918個瀏覽者

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1. 蝦肉𠝹背去腸,沖洗隔水;布包豆腐1開18小件,飛水﹔青豆肉用清水滾3分鐘。
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5 q8 _+ s, i- r3 T$ O) r# Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 最後下蝦肉,炒至僅熟即下指天椒,調生粉芡,上碟即成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% o: c  n. e- h5 L$ g: y
調味
4 X% E8 D# k- G, Q: K' j+ F生油1湯匙
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XO醬1湯匙
/ {: M1 ^" z7 Q0 e6 D$ X: ^* b2 w☆夜玥論壇×§清湯1/2碗
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生粉芡1湯匙
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小貼士﹕
& {2 o; E$ q9 p' _/ z0 l8 T& T! k1. 布包豆腐先以熱水飛水(步驟1),使其較耐煮,不易爛開。
: }. C7 P. R4 O& B  ads-hk.net2. 可買冰鮮蝦除去頭、殼代替鮮蝦。蝦球不可炒太久(步驟3),炒至僅熟便最可口。
7 L3 q, e* c6 E) X7 {3 z& v0 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 不嚐嗜辣者,可減去指天椒﹔亦可以罐頭清雞湯代替清湯。

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