[中菜] 回味香雞鍋

主材料：☆夜玥論壇ק! z# ~4 N+ G  l# e% ?7 N2 r
熟雞半隻、蒜仁100克、薑片10克、蔥段30克、芹菜段 50克、宮保15克、花椒4克、香菜30克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' O5 S, w7 f0 d7 g

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回味香雞鍋作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  c- r: a2 u4 m. w4 H/ x
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1. 熱鍋下約100CC油，將蒜仁、薑片、蔥段依序下鍋炸至金黃焦香後放置砂鍋墊底，將雞放入鍋中。☆夜玥論壇ק8 h+ {) e5 M9 k: F
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2. 將鍋中油倒出，剩兩大匙油，下宮保、花椒及芹菜炒香後倒置雞肉上。
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3. 將芝麻醬等調味料混合調勻，淋至雞肉鍋中，開火蓋上鍋蓋煮約8分鐘至湯汁略乾，加入香菜悶出香味即可。