巧克力戚風蛋糕捲．

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可可粉66克、熱水264克、蛋黃165克、細砂糖264 * Q/ z9 y! c  \& t
克、鹽7克、奶水92克、沙拉油158克、低筋麵粉33
  \1 O/ ^. m( g3 p- Qds-hk.net0克、小蘇打8克、發粉7克、蛋白330克、鹽2克、
5 ]5 z7 C3 b9 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源細砂糖218克。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  O, b" m9 J/ H- `/ ^' b+ w; d8 {
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做法: 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: z- V) n' S  l
1.可可粉過篩加熱水拌溶備用。 ds-hk.net8 _+ `: z: L/ J. W
2.蛋黃加糖拌勻後依序加入沙拉油、奶水拌勻，至糖溶解後加可可液、低筋麵粉、小 ds-hk.net* \5 [8 C1 h; x1 g* X( k
蘇打、發粉過篩加入拌勻。
7 ~# z- P9 e6 v7 ^: |1 a" W☆夜玥論壇ק3.蛋白加鹽、細砂糖，拌至乾性發泡，分次加入巧克力麵糊拌勻，即可倒入墊紙的平 ds-hk.net. N( Q# D4 }+ j. F, p
烤盤中入爐烘焙。
$ P2 o% R' [, z9 m4.出爐後即刻移開烤盤，將邊紙剝開散熱。 ☆夜玥論壇ק& G( q. w( B) y- C% V! u0 L' F
5.將蛋糕切成兩半，蛋糕底墊白紙，表面抹奶油霜，起端輕劃兩刀。
) R/ N0 \& m' u: w$ e5 u, `☆夜玥論壇ק6.用桿麵棍，由白紙底下反捲，使蛋糕往前捲起。 , G' S2 B+ Q3 o" B9 W- G- W# |5 g; ]
7.捲道末端以桿麵棍推擠，使蛋糕捲紮實。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ m7 I9 _7 v7 F3 }; e
8.蛋糕捲起後，接口朝下，以墊的白紙包起固定。

哇,,巧似巧難o