巧克力戚風蛋糕捲.
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巧克力戚風蛋糕捲.9 T6 \0 _( O+ |5 y
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& }" l1 |7 s, M9 F# f) k2 q" K; l: Dds-hk.net材料:
7 }* d, @; e# ]. z% k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區可可粉66克、熱水264克、蛋黃165克、細砂糖264
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* S& q$ x; J. W- e& M3 Q- [0克、小蘇打8克、發粉7克、蛋白330克、鹽2克、 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 Z- m4 h9 h) l+ @% g. I
細砂糖218克。 ☆夜玥論壇×§' x3 L; t9 v3 {+ F1 ?9 X: _
4 Y+ a3 A+ }5 k0 R☆夜玥論壇×§做法:
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8 O [" b, c6 Q, d2.蛋黃加糖拌勻後依序加入沙拉油、奶水拌勻,至糖溶解後加可可液、低筋麵粉、小
7 l( A0 H8 k# g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蘇打、發粉過篩加入拌勻。 # v7 W2 M/ C* J4 a4 Q R8 i
3.蛋白加鹽、細砂糖,拌至乾性發泡,分次加入巧克力麵糊拌勻,即可倒入墊紙的平 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ?$ b' X$ s* |# ^. ^2 v
烤盤中入爐烘焙。 ds-hk.net- f. j5 f; R4 p+ u& ]: H" M0 |6 O
4.出爐後即刻移開烤盤,將邊紙剝開散熱。 ds-hk.net8 V" |! j0 e @' n
5.將蛋糕切成兩半,蛋糕底墊白紙,表面抹奶油霜,起端輕劃兩刀。 + G* [" H. \$ f
6.用桿麵棍,由白紙底下反捲,使蛋糕往前捲起。 ☆夜玥論壇×§. R" I8 I2 F. H# {5 @6 `0 i
7.捲道末端以桿麵棍推擠,使蛋糕捲紮實。
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