[中菜] 沙嗲爆雞球

【材　 料】  S7 e: v. v' ]' L
雞腿 2支
, I2 u$ w9 ]- i9 ^; q8 v- ]$ ]ds-hk.net洋蔥 80公克
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  W- |( X' _- g5 i% u黃甜椒 40公克
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蒜末 5公克
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& J9 w+ r3 P* I4 A! Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【調 味 料】
& g" D6 W3 n3 R( P/ \) O☆夜玥論壇ק牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; G8 g+ o) R' s
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙☆夜玥論壇ק# c/ \; W2 z; b. i6 b; B
咖哩粉 1/3大匙
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【醃　 料】ds-hk.net  b; h. z1 h5 {
鹽 少許
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5 J0 O; m/ E1 B% {$ j* h* c, Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區米酒 1大匙
' E6 @# l3 f6 E$ m3 T# D淡醬油 1小匙. \9 k1 J5 D7 o5 s3 D5 a" d9 Y
太白粉 1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ c! l% Y9 N- {& `, W* P
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【做　 法】
# \/ |" p  F; k9 m- B3 K  [2 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。☆夜玥論壇ק, U7 }/ U: t2 Y! ^. Z# [* y6 C  `
2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。
+ K/ t8 t1 r% U& y2 b1 Mds-hk.net3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。ds-hk.net1 r9 s4 J5 t. g
4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。
( g5 B  s% K$ G4 r1 X5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。
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