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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6245
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-26 19:16 只看該作者
冰梅鴨
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第654個瀏覽者
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2 C5 {& Q; Y1 h4 P鴨子半隻ds-hk.net( U9 ~7 d- L5 d4 z$ W& p/ p. x
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. U- U5 c q; `/ r( S* Z' G冰梅醬2大湯匙，生抽1湯匙，老抽1湯匙，鹽適量，冰糖1塊，生薑1大塊，料酒2湯匙，蔥白3段bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 u( d. t4 F( p% W, ?( c T
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做法：
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1：準備好冰梅醬和一大塊生薑；☆夜玥論壇ק& L: u' X' T$ z! F3 R: N. t
' x& E% p/ ^3 e+ K C( x9 `0 `$ f3 A☆夜玥論壇ק2：生薑切片後，一半放水裏煮，放進斬成3大件的鴨子，倒入1湯匙的料酒煮至水開；（這個辦法去臊味很好）
) v5 }9 O ~+ Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net% H! N5 j6 e. I+ b9 c0 N
3：撈起鴨子，瀝乾水分；
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" d. Z8 D: N' s& ~$ v3 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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% E7 {( O8 u( n4 r" _☆夜玥論壇ק6：把鴨子翻面，繼續煎至金黃，把油分煎出；
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. m( x2 K* ^, i0 ]7 x7：放少量的鹽、生抽、老抽、冰糖、料酒，稍爲翻炒幾下，倒進清水，水量要差不多沒過鴨子；, q4 r8 s% F1 O" q/ P1 r' G
6 @9 o+ \/ R" \! T# K8：大火煮開後轉小火，燜至醬汁快乾的時候，加入2大湯匙的冰梅醬，繼續小火燜10分鐘；
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9：轉大火收汁，不用收得太乾哦；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( l: j+ \$ Y9 H9 a( Q ^
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10：撈起鴨子；
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11：我剩下了半碗的醬汁；
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12：鴨子稍涼後斬件，淋上醬汁就可以吃啦bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 e) x3 c0 I4 I T& V
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( i: P7 E6 u) G2 m1 Gds-hk.net1：冰糖不用放多，因爲冰梅醬挺甜的啦，放冰糖只爲了讓成品顔色更好看，不放也不會影響味道的；
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' c3 H+ n& N; Y$ n- ~7 w/ D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2：建議用鴨腿更好，鴨腿肉多嘛；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 @6 }$ k, o6 H ]( i
d$ J z& q- Z" f% e9 U6 B" {6 u3：剩下的醬汁用來炒米粉或者炒麵，味道超好；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# S5 _0 H' V. ]5 x
0 r* G5 v* ~* I) u( p" o1 p4：放了冰梅醬以後，要小心不要煮糊，因爲有糖分會比較容易黏鍋；
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