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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6245
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-26 19:16 只看該作者
冰梅鴨
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第652個瀏覽者
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鴨子半隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 F t$ N# J0 t7 U4 L6 M' G
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調料：
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冰梅醬2大湯匙，生抽1湯匙，老抽1湯匙，鹽適量，冰糖1塊，生薑1大塊，料酒2湯匙，蔥白3段
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F5 F D$ G: @做法：☆夜玥論壇ק0 ^& f, S* m) |/ W2 A9 \
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1：準備好冰梅醬和一大塊生薑；
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9 q; {" r4 y F: `7 w2 R9 ?) \☆夜玥論壇ק2：生薑切片後，一半放水裏煮，放進斬成3大件的鴨子，倒入1湯匙的料酒煮至水開；（這個辦法去臊味很好）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% E( ~+ f. ~+ C: v
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3：撈起鴨子，瀝乾水分；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. d, P+ k( E, Q! w! v
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! l. }) @# x" }1 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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6 o( u: t0 M3 d& \6：把鴨子翻面，繼續煎至金黃，把油分煎出；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% u C5 I& b5 ^6 Z. s, `
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7：放少量的鹽、生抽、老抽、冰糖、料酒，稍爲翻炒幾下，倒進清水，水量要差不多沒過鴨子；
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8：大火煮開後轉小火，燜至醬汁快乾的時候，加入2大湯匙的冰梅醬，繼續小火燜10分鐘；☆夜玥論壇ק' E+ k/ L `! L0 B# ^1 |
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3 s C# b: ~# R7 ^0 p4 G9：轉大火收汁，不用收得太乾哦；
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10：撈起鴨子；
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( i; \ J1 G& W; x+ {ds-hk.net11：我剩下了半碗的醬汁；2 B4 T: t. A5 v( x* n6 \; l$ \0 ~& r
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12：鴨子稍涼後斬件，淋上醬汁就可以吃啦
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! {3 t) v4 c/ |: [) ~* {☆夜玥論壇ק1：冰糖不用放多，因爲冰梅醬挺甜的啦，放冰糖只爲了讓成品顔色更好看，不放也不會影響味道的；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# j& c7 f8 A8 t( u, N' a$ i& T3 D
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2：建議用鴨腿更好，鴨腿肉多嘛；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 u; _' H) F& G8 h
7 D1 l( x6 R' Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3：剩下的醬汁用來炒米粉或者炒麵，味道超好；
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; R* f2 O6 h$ l- J8 G/ l/ r4：放了冰梅醬以後，要小心不要煮糊，因爲有糖分會比較容易黏鍋；
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