薰衣草慕斯

薰衣草慕斯☆夜玥論壇ק$ q, u# N9 }( s

" k, C/ h7 A6 W; H材料：
+ c0 i# x6 b' j; X1 ^; R☆夜玥論壇ק生奶油120公克、鮮奶60公克、薰衣草花苞60公克、細砂糖40公克、吉利丁片6公克、蛋1顆ds-hk.net  k: p' V8 ]$ G3 [6 f

  m: U) C, _: e1 z: g☆夜玥論壇ק作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ p1 v+ o$ n8 c, l; h% Q7 k3 ]. ]' P
1. 將薰衣草花苞以400cc的熱水沖泡開備用；吉利丁以冷水泡開備用；蛋黃與蛋白分開備用。  L. T7 [( y$ u- H1 Z
2. 將鮮奶與6cc薰衣草茶汁倒入鍋內，並放入20公克的細砂糖煮溶(不要滾開)，在加入2/3份量的吉利丁拌溶後放涼備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* v* B$ k* R+ j, g- G3 T* }
3. 將剩下的薰衣草茶汁加入剩餘1/3份量的吉利丁煮溶放涼備用。☆夜玥論壇ק" }0 h8 F8 M& M8 _9 e% a( I
4. 將蛋白打至濕性發泡，過程中將20公克細砂糖分2次加入。ds-hk.net4 @& W8 z, ~) G+ A. B
5. 生奶油在小鍋內打至黏稠狀。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 Y3 ?! s( I& ^& z% d( d  |
6. 將放涼後的做法2加入蛋黃拌勻，接著在拌入生奶油及蛋白。ds-hk.net6 m# P$ {% ~. ], s6 y$ s- L
7. 將作法6倒入玻璃容器中，冷藏一小時後取出，在表層注入放涼的薰衣草汁(約0.2mm厚)，再冷藏1~2小時即可