[中菜] 甜蜜什錦煲

春夏更疊之時，陰霾天氣較多，氣溫日漸升高，身體内火日盛，容易導緻感冒、咽炎等多種疾病的突發。因此陰陽交替的季節，應忌食油膩、生冷和辛辣的食物，多吃清淡可口的蔬果。Nana今天做的甜蜜什錦煲，是以芋頭、土豆及哈密瓜等爲主料，成菜甜美多汁、脆嫩粉滑，而且營養豐富，可以增加身體免疫力，並抵抗病毒的入侵哦！
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6 I) g8 |- H2 K/ \- l9 K8 `ds-hk.net小芋頭(2個)、土豆(1隻)、哈密瓜(100克)、牛肉丸(6粒)、西芹(1根)、高湯(1/2杯)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, S1 ~) H% q' E+ [( e9 q2 q
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調料：; X7 q9 t  D4 h) A8 h" K& ?
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油(2湯匙)、生抽(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/4湯匙)☆夜玥論壇ק$ G4 ^* K  z& h1 D

3 M/ ]+ h9 `* F9 u3 nds-hk.net1 西芹撕去老筋，洗淨切成丁；將小芋頭、土豆去皮洗淨，土豆切成兩半。ds-hk.net3 ?8 A4 A( U( F& K
☆夜玥論壇ק' i, U6 c2 L! V! y1 {/ [
2 燒開鍋内的水，放入小芋頭、土豆，加蓋以中火煮10分鐘，撈起過冷河瀝乾水。- g2 w! j- g7 Z! G
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3 哈密瓜去皮取肉，切成塊狀；小芋頭、土豆分别切成滾刀塊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( j/ b! C7 @7 f1 v0 O  Y! X; o2 o8 [

: J8 d. ]* D# `: l* Z/ E. K8 B! n☆夜玥論壇ק4 燒熱2湯匙油，先放入牛肉丸炒至微黃色，然後倒入小芋頭、土豆拌炒30秒。
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& [5 D, u8 j- ]  l# k5 g9 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 注入1/2杯高湯炒勻煮沸，加入1/4湯匙鹽、1湯匙生抽和1/3湯匙雞粉調味。
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6 加蓋大火煮沸，改小火燜煮2∼3分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 L, ^' _) b* \  o) K6 G# i; `
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7 煮至湯汁濃稠，倒入西芹和哈密瓜炒勻，即可出鍋。
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廚神貼士, z2 Y2 `# [5 k4 g! h8 Y+ {  _5 k
☆夜玥論壇ק: M7 m& E, a1 @+ g+ l' B
1、芋頭和土豆要煮至八成熟，才可拌炒成菜，而且芋頭和土豆的水煮時間不宜長，否則會變得碎爛不成型。
  ~1 K5 _% E3 s5 `) ~3 u1 `2 r☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. d& a/ v/ d5 n/ N( u6 r
2、芋頭土豆和牛肉丸的燜煮時間不宜長，煮2∼3分鐘便可，否則土豆會粘鍋底燒糊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ [0 c2 B0 I; i- ~. M

; c) T& I+ Y6 q4 s4 T" @: z☆夜玥論壇ק3、哈密瓜和西芹可生食，因此下鍋後不可久炒，否則會失去清甜爽脆的口感，營養也會流失。) y) A. F0 t  K

6 x6 a; L& c* ^4 t  R0 o% y- b+ L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、哈密瓜具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜於腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。
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