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[中菜] 訐苔香肉卷

訐苔香肉卷

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:jolin57634 您是第839個瀏覽者
材 料:里肌肉片8~10片(約10~12兩)
: ?- x" k: o/ e$ Z! z     海苔皮2~3張
) z* w( a7 M3 y" L4 g3 p. Tds-hk.net     太白粉少許.牙韱8~10根
8 N. v7 r2 a# t+ E( ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源      海苔鬆(三島香鬆)少許☆夜玥論壇×§$ `1 D6 w7 x: \4 p. N% a6 w
調味料:醬油2~3大匙.冰糖2大匙.鹽適量.水1/2碗ds-hk.net( u  B8 ~. }( P" ^- M* h
☆夜玥論壇×§+ V- b# Y% u) P" Y: k# Z1 `& a
作 法:
- _! v" C! U( J☆夜玥論壇×§1.先將每張海苔皮對剪成四張備用.ds-hk.net; f8 i, G+ F- T) r- Y
2.每一片肉片抹上少許太白粉,鋪上海苔皮捲起,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 A) P% r5 K4 c  B& l7 ?
  收口處插入一根牙韱,將多餘的牙韱剪掉.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% n) l4 X, C( Y2 V  w
3.將全部的肉卷捲好,平底鍋熱少許油,將肉卷放入
9 W: |6 p: O8 R☆夜玥論壇×§  煎至表面略為金黃,再把調味料一起加入燴煮,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# `3 F6 [) h: e% ^+ X) d3 ^& G
  煮至湯汁濃稠光亮即可熄火.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 u/ Q1 u( n0 X# m" D4 a
4.待肉卷稍涼後對切排盤,淋上湯汁,撤上海苔鬆即可.
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( W6 T, e$ A. k$ x- Z☆夜玥論壇×§媽媽經驗分享:☆夜玥論壇×§8 y- O; H& t3 p7 s2 o3 c
這是一道很討小朋友喜愛的菜色,有烤肉的味道,也適合帶便當,ds-hk.net) E; b! f" B  U# A
但烹調時一定要選大里肌肉片,不能選用火鍋用的薄肉片,才能☆夜玥論壇×§7 m) Y7 h( E/ Z: N$ n, M% g* m
作出肉卷的厚實感~

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