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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6247
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-29 23:46 只看該作者
蘋果蛋奶餅
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第817個瀏覽者
原料：
+ E% n* c. Y7 y. A x☆夜玥論壇ק 面粉60克 雞蛋1個 白糖40克 黃油20克 牛奶80ml 蘋果半只,蜂蜜少許，肉桂粉
' N% A' e( Y6 y8 h8 Y% s☆夜玥論壇ק 步驟:ds-hk.net3 K2 a. U: P7 G) V f/ r
1,將面粉篩入碗中。7 |6 o7 ]( l1 k
2，雞蛋磕入碗中，打成蛋液。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. h/ v! D9 o- _3 b0 ^ {
3，將面粉倒入擔液中粗攪拌幾下，然後把牛奶分幾次慢慢倒入面粉中,變倒邊攪拌,讓面粉與牛奶和雞蛋充分融合成面糊，用筷子挑起面糊，可以成很細的線稍微斷開地流下。☆夜玥論壇ק9 x3 R2 \/ l# L4 U
4，然後靜置10分鐘，面粉裏的小疙瘩會自然消除。
' @8 V/ w" [* V☆夜玥論壇ק5，蘋果切小丁備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Q5 y" ]# V$ _- Q9 [+ ~; h
6，將一半的黃油（10克）用微波爐的解凍功能加熱30秒鐘基本融化後ds-hk.net0 u9 [9 h+ w* D7 t f6 q8 _ s# P
7，把蘋果丁拌入其中，並拌入20克白糖，如果有肉桂粉也撒少許拌勻，☆夜玥論壇ק. ^: j$ D8 v' V6 x# X& g
8，然後將裹了黃油的蘋果放入微波爐中以中火加熱3分鐘後取出，翻一翻放會微波爐再加熱兩三分鐘，總之讓蘋果綿軟。
/ [- V; U ?* W9 _ds-hk.net9，取出蘋果，倒入面糊中，同時拌入剩下的20克白糖。☆夜玥論壇ק9 ?8 n: I- p) M& x, T/ V6 [, g
8，將剩下的黃油放入平底鍋中加熱融化，並用刷子刷均勻後，盛入一勺面糊後轉動一下鍋，將它搖成薄厚均勻的餅。ds-hk.net6 B" h, R- q5 E: ^2 H
9，待餅的邊緣開始翹邊兒時，將餅幹翻過來烙另一面，半分鐘後即可盛出。
( }2 s; b) |% N- `* R* N4 K10，食用前，在蘋果餅上淋上少許蜂蜜味道更佳。ds-hk.net O J7 ^. e6 \2 J1 f7 w$ C9 Z- j
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