[世界知味] 南瓜雞蛋煎餅

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南瓜350克,面粉100克,糯米粉50克,雞蛋2個,水約150亳升，生姜、蔥適量；
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做法：
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3.平底鍋內放油，將一半面糊倒入鍋中，蓋上鍋蓋，小火將其煎至定型後翻面，最後煎至兩面金黃中間熟透時出鍋切塊裝盤，剩下的一半面糊按同樣的方法煎熟即可。 ds-hk.net* g. X7 J- F& \6 J

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. W/ G- l9 c  H" ]# J8 nds-hk.net經驗分享:
% ^4 k1 n: u- R9 \; l% s# q! sds-hk.net1.煎的時候一定要用小火,否則容易造成表面燒焦而中間未熟透的現象;煎的時候蓋上鍋蓋,可以讓煎餅更易熟透;最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 B- I# ~7 a, J2 m$ a. W$ t  s% N# W
2.我這次做的量有點多,煎了兩鍋子吶!筒子們可將每種材料的用量酌量減少哦.
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