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[中菜] 金針雲耳燒雞

金針雲耳燒雞

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+ s' A* C7 p5 R' C) w4 eds-hk.net乾金針半碗、乾黑木耳2大匙、去骨雞腿1支、大蒜2粒
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4 a/ ?5 f' h: C$ [4 _ds-hk.net3.熱油鍋,先入大蒜炒香,續入雞塊大火炒至微金黃色,再入調味料及半碗水煮,大火煮開後轉小火,再入材料1,煮約5分鐘至入味即可。
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