見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 5980
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-30 00:20 只看該作者
豆沙老婆餅
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第660個瀏覽者
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材料:ds-hk.net- h) O3 C4 h5 x K/ C
水油面材料:高粉125克,低粉125克,糖粉50克,鹽2克,無鹽黃油100克,清水95克
& e9 [& D0 p% j k! Cds-hk.net幹油酥材料:低粉250克,無鹽黃油125克
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蛋黃適量(上色用)
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+ D7 L- _& L; |9 ~' X! D" v6 X9 r8 j做法:ds-hk.net, A0 a7 [' g: k6 `2 w! T
1、將油皮材料中的高粉、低粉、糖粉、鹽和勻,加入黃油和勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! U. _6 X2 t; d/ H6 y V0 d
2、分次加入水,揉成光滑面團,醒20分鐘8 v* V5 H3 v3 Z' b7 d( o
3、將油酥材料中的低粉與黃油和勻
1 Z8 r" K3 ]- A; a/ P$ L☆夜玥論壇×§4、揉捏成油酥面團
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}- U- K* C" |' g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6、如圖六將搟合的面皮卷起bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 I5 g& ]5 n0 G: x% }2 C1 F: {/ u
7、將面卷豎放最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 d% M6 v" C. N0 ~
8、如圖8再搟成長牛舌狀bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( @! a: c5 z" v; M# S& z* ?
9、如圖9再卷起,重復7-9步兩次
4 _! E3 D1 m7 X4 Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區10、搓成長條,分割成約50克一個的劑,醒20分鐘" [( W5 g/ Z/ j; f) r* W" K+ _" v
11、將面劑搟成圓皮,每個包上約40克的餡
: l5 j" w( S7 {' D9 b' ~: b) F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區12、捏合收口,並將收口朝下放置,在餅面輕劃上幾刀,不要暴露內餡,再刷上一層蛋黃液即成餅坯。
$ i; o& M* H* A☆夜玥論壇×§13、將餅坯排放在烤盤上,入預熱好的烤箱中,以180度,中層,烤約18分鐘即成最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# U7 O Q; c5 O, X
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