香辣雞排〔已檢〕
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3 `! y4 ]# F/ i, ~; M: G% k( t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區食材:去骨雞胸肉100克、麵粉100克
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醃料:太白粉1小匙、蛋白1大匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、米酒1大匙、朝天椒粉1小匙、鮮雞粉1小匙、醬油1大匙
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調味料:朝天椒粉適量、粗黑胡椒粒適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 O. H J/ [% b/ ?; Z1 W
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做法:ds-hk.net5 P# ]- O7 s) f) B- `( ?/ Q) N# s
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1.去骨雞胸肉加入醃料,用手輕抓,醃約30分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 K' ?* r8 \9 T3 x( i* E2 y
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2.醃好的雞胸肉,雙面均勻沾上適量麵粉。
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1 W4 R `- Z* A0 S7 ]3.起油鍋,約至攝氏180度,轉至小火,放入雞胸肉半煎半炸,至兩面金黃撈起。+ ~4 |8 s% f0 K' z ]
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4.用吸油紙巾將多餘的油吸去。
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; c% o ? }; a+ {. b- w) ^, ~[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:38 編輯 ]