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[西菜] 葡汁焗時蔬

葡汁焗時蔬

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& j9 t' i  V: \! _' p$ @. K- I【做  法】
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2 a6 Z% }" U! N! e6 N" Wds-hk.net1.將所有食材洗淨。紅蘿蔔切片;洋蔥切塊;四季豆切對半;花椰菜切小朵並削去粗皮。4 X( H! I. Z, C1 H' C# \- J; \
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2.將作法1的紅蘿蔔片、四季豆、花椰菜放入沸水中略汆燙,撈出浸泡於冷開水備用。
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- F$ X3 f0 J/ Y& w☆夜玥論壇×§3.熱鍋,加1茶匙沙拉油和咖哩粉,開小火略拌炒,再放入奶油、蒜末、洋蔥塊,以小火拌炒1分鐘。
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