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[中菜] 油飯

油飯

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長糯米 600公克 7 p- b4 P6 W  m) c# f: P  u. j
香菇 10朵 ds-hk.net3 h0 K7 m0 Y$ s- D9 O: @- X
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瘦肉 250公克 ds-hk.net; m) `6 ]9 b; b& w
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【做  法】
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1.長糯米洗淨,泡水5小時後瀝乾,放入蒸筒中,蒸約30分鐘,再打開糯米飯拌勻。ds-hk.net$ M9 v/ {2 T% z( K" P  Y6 s- t

: J4 G& n3 {1 P* I. u9 c% ~% S4 |ds-hk.net2.香菇泡軟切絲;蝦米洗淨、泡水5分鐘;瘦肉洗淨、切絲,備用。
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3.熱鍋,加入豬油,爆香紅蔥末至金黃色,取出備用。
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4.重新加熱作法3的鍋子,放入作法2的香菇絲略炒,再放入蝦米炒香,接著放入瘦肉絲炒至肉色變白,續加入所有調味料炒至入味,再加入高湯煮滾。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: `' Q  o+ @4 E' O8 h
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5.於作法4的鍋中倒入作法1的糯米飯,拌炒均勻後再倒回蒸筒中,以大火蒸約10分鐘即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ N7 V# d, p! A8 Q1 s

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