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[甜品] 巧克力月餅〔已檢〕

巧克力月餅〔已檢〕

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巧克力月餅
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內皮材料 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& l1 l) d5 Z4 l& r( L
糕粉 適量 麵粉 1/4兩(10g)  
, k  J% s- W0 d5 x- N" C糯米粉 1/2兩(20g) 粘米粉 1/2兩(20g) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. z7 I! i4 `* `1 a' h
糖 1/2兩(20g) 淡奶 90g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" n1 L2 N! U* P, e! P2 r
煉奶 2湯匙 生油 30g
; L! S6 [& p' V* j8 Z' |巧克力糖漿
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淡忌廉 100g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& i1 v* v! X6 \4 T, H4 e0 \
黃梅果醬 30g 白巧克力 適量 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 ?& E* q6 G- S& f( O: h
餡料 需要特殊用具
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1.用溫水坐熔巧克力。
3 k+ s: D* J. `, i# s/ e$ o☆夜玥論壇ק2.淡忌廉煮熟,倒進巧克力內,加入黃梅果醬,攪拌沘合成漿。
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1.先將內皮材料混和,攪至滑身成糊狀。
8 f1 X( B; s$ I8 l7 ?3 H9 W☆夜玥論壇ק2.以大火蒸30分鐘,取出略凍,搓成軟滑適中之粉糰。  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Z0 u7 J3 O, A; J5 S; k! W" r- x
3.將粉糰分成12小粒小粉糰,餡料亦分成12等份。
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% x5 d' w- x' |# e# ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.把巧克力糖漿從上至下慢慢淋在餅上,待凝固。
, V, D1 ~% b' Q" D( K6.用溫水坐熔白巧克力,裝入擠花袋內,在餅面上擠成喜愛的字樣或圖案,亦可將巧克力刨碎,灑在餅面上,置放雪柜內即成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:19 編輯 ]

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