[中菜] 韭菜炒鮮蝦

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韭菜根味辛，性溫；入肝、胃、腎經。☆夜玥論壇ק: |, e( ~+ \# ]; e4 ]$ Y9 C
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有溫中開胃、行氣活血、補腎助陽、散瘀的功效。韭菜爲辛溫補陽之品，含有一定量的鋅元素，能溫補肝腎，因此在藥典上有“起陽草”之稱，可與現今的“偉哥”媲美。此外，韭菜含有揮發性精油及含硫化合物，具有促進食欲和降低血脂的作用，對高血壓、冠心病、高血脂等有一定療效。含硫化合物還具有一定殺菌消炎的作用。韭菜含有較多的膳食纖維，能促進胃腸蠕動，可有效預防習慣性便秘和腸癌。
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蝦性溫味甘，入肝、腎經；ds-hk.net% |' Z  i* D# t) r5 M9 ~5 a

6 E2 f6 W4 x8 c4 Y: ~9 M' _- @- u蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。蝦營養豐富，且肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。
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食譜用料：
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調料：ds-hk.net" a; t* p/ _# ]
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紅辣椒、薑蒜、料酒、鹽、糖、雞精、胡椒粉 . v; I0 k% Z+ a& D3 z
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製作方法：
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2 b# E; ]3 q8 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區韭菜洗淨切段，小蝦洗淨，用鹽和料酒醃10分鐘
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鍋中燒油，炒香紅辣椒和薑蒜，把小蝦下鍋炒，加少量料酒
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3 E, F  {/ p' [" K& m☆夜玥論壇ק蝦炒變色後，下韭菜
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略微翻炒幾下後，加鹽、糖、雞精、胡椒粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 p- ^" S6 ~( F3 r6 l

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把調料炒勻就可以出鍋了
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