[中菜] 蕃茄排骨蒸飯〔已檢〕

材　料 ds-hk.net4 f2 |* T5 l( X) i4 H( o
米飯：
# a( k) O1 _% z9 {, @良質白米300g
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調配料：
$ B1 i& B* c8 P) }  |1 j☆夜玥論壇ק香腸75g、小塊肉排75g、雞腿肉75g、番茄150g、沙拉油、紅蔥頭、醬油、麻油、鹽、味精、胡椒粉、五香粉、馬鈴薯 75g 、香菜
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1. 洗米後泡水2~4小時淋乾。香腸、肉排等先煮熟。 * }4 j& W3 \  G* l. _
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2. 雞腿肉去骨留皮切小塊，醃醬油炸過（上色），冷卻後切成小塊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ n7 l9 O: T9 t8 Q0 s, ]% _) G
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3. 蕃茄燙水後去皮與籽，切成小塊。將紅蔥頭爆香後，加入蕃茄丁炒香，調味後成有汁的炒蕃。馬鈴薯去皮後切成小丁。
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9 u. x2 W+ Y8 P( _# V4.再用ㄧ點油熱鍋後爆香香腸等肉。加入一半已炒好的蕃茄與白米炒勻，水沸後將馬鈴薯加入拌勻。將米飯放入鍋中，用蒸的或電鍋將米飯蒸煮熟。上面加一些香菜，趁熱食用。☆夜玥論壇ק; u" o4 V$ u& m) T! P$ Q+ E( J
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