[中菜] 蕃茄排骨蒸飯〔已檢〕

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米飯：
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作　法
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2. 雞腿肉去骨留皮切小塊，醃醬油炸過（上色），冷卻後切成小塊。
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3. 蕃茄燙水後去皮與籽，切成小塊。將紅蔥頭爆香後，加入蕃茄丁炒香，調味後成有汁的炒蕃。馬鈴薯去皮後切成小丁。 ds-hk.net* W5 C$ z9 t3 K5 F$ ~

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