[中菜] 豬腳扁食湯〔已檢〕

豬腳湯材料：
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餛飩皮
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作法：ds-hk.net+ m5 B% n. g" B  w3 Z
1. 豬腳燙過泡冷水備用，粗鹽和花椒乾炒，和小茴香、桂皮等中藥包入滷包中。
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* [" P, D% k0 l- s0 r% Nds-hk.net2. 豬腳和滷包一起放入清水中，再加入甘蔗、薑片、米酒滾煮２小時
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3. 絞肉加鹽拌出黏性，加入豬油、蛋黃、調味料等拌勻。6 }; x, T7 e8 N8 g% V( X& x3 |

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5. 豬腳以豬腳湯燙過後排盤，放薑絲，搭配蒜蓉醬油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 N. H- S4 ?. D/ D
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6. 扁食以豬腳湯燙過，放入碗中，加入豬腳湯、青菜、蔥花等即可上桌
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